2013年4月14日 星期日

[新竹食記] 卡布里喬莎



時間過的超飛速,沒想到小編和國中好朋友已經認識快10多年了

真是不敢相信自己現在的年紀( 遮臉 >///< )

礙於現在大家都在上班,領域有所不同,即便都在新竹工作,卻也很難喬出時間一起聚會聊天。

原本小編找了一間非常精緻、餐點看起來又可口的布蕾咖啡店要與朋友們一起用餐,沒有想禮拜二竟是它們的公休日真是殘念!!

不過沒關係,緊急換了先前覺得還不錯的卡布里喬莎囉~

很有現代感的鏡子
這面鏡子相當引人注目,充滿美式風格。

天花板造型
再來注意到天花板的燈及幾何圖形的菱鏡,很有設計感,想必等等用餐的氣氛也會有所加分唷~~ 


今日點的是四人分享餐:莎拉*1、前菜*2、湯*1、麵*1Pizza*1、甜點*4、飲料*4




鮪魚花枝莎拉
吃起來相當爽口、偏酸卻很提味,花枝很軟Q~每次晚餐吃莎拉,都覺得很開胃也很健康唷!

洋芋杏包菇
前菜1 洋芋杏包菇-因為是剛煎出來,一塊一塊的馬鈴薯煎的金黃色、搭配杏包菇吃下去,口感搭配的很不錯、又脆又軟。還滿不錯吃的唷!! 不過稍微有點油。



南義輕辣鑲貽貝




是小編期待的菜之一,夾了一顆在盤中,要享用前手不小心碰到,卻發現相當手指又滑又油!!!把海鮮刁起來後,可以發現殼上一層厚厚的油!吃下肚也絕得一陣噁心,雖然配料是採用泰式那種酸,吃起來理當應該不油膩,但完全相反!這道不推薦~!


蔬菜牛肉湯 
由於小編不吃牛肉,所以朋友們也只能跟著小編一起喝沒有牛肉的蔬菜湯,裡面有波菜、洋蔥、番茄等,口味清淡,吃大餐選擇喝養身的蔬菜清湯代替濃湯類的,才不會導致整個飯局吃下來都相當的飽。

葡萄柚汁
這是小編點的去冰葡萄柚汁,完全沒有加糖,酸酸的剛好去油膩感!


奶油茄汁蟹味義大利麵
重頭戲來了,先來了義大利麵,這口味是第一次吃。有隻螃蟹一直瞧著你,覺得相當可愛。麵煮到九分熟,也就是義大利麵的中心有一點點小硬,但吃了來會比較彈牙!如果喜歡麵軟一點的,就建議煮全熟摟!小編個人覺得,沒有什麼蟹味,濃濃的番茄味蓋過了整個蟹味,不過還不難吃囉!


明太子海鮮Pizza
~小編超級期待的明太子Pizza終於來了,除了好吃還是好吃,Pizza上的明太子增加了咀嚼口感,同時也提升了海鮮的鮮味,吃起來爽口不油膩,相當美味。吃了一片之後,小編建議大家第二片可以搭配著→橄欖油一起吃,沾一點點,有著橄欖的香味,口感的層次也不太一樣,自然又順口,真是美味級了!是今日餐點中最好吃的,給五顆星!!

烤布蕾布丁
其實就是一般的烤布丁,沒有什麼令人特別注意的地方。

整體評價:
好吃 (3顆星)
服務 (5顆星)
環境 (4顆星)

這次是我第二次吃卡布里喬莎,還記得第一次吃的時候,處處充滿驚奇,然而第二次吃,前菜都相當油膩,或許下次換點其他的餐點。

小編認為麵還不錯吃~!! 但也稍微油膩!每個餐廳,都應考量到消費者的健康,而不是油大量的加入去提味道,這是令小編打折扣的地方呢!

兩次的評價很兩極,不知道下次去時會不會又有另外的看法呢?但卡布里喬莎的位子及氣氛,很適合一群朋友或同事的聚餐好選擇喔!

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卡布里喬莎-新竹巨城店
地址:新竹市中央路233號7樓(SOGO百貨內)
Tel: 03) 532-0669
營業時間: Sun~Thu 11:00~21:30 (Last order 21:00) Fri~Sat 11:00~22:00 (Last order 21:00)
交通資訊:遠東巨城購物中心接駁車(接駁時刻表以商場公佈為準)


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